Ingredienser
Slik gjør du
-
Finhakk hvitløken og ha den i sammen med saft og skall av sitron.
-
Grovhakk tomaten før den has i.
-
Bland alle ingrediensene og spe med oljen.
Tip:
Mariner svine- eller oksekjøtt, kylling eller gjerne også laks eller breiflabb i denne smakfulle marinaden i ett døgn. Man kan også bruke marinaden som en saus på grillet mat.