Grillet avocado

Det meste kan grilles, ikke bare kjøtt og fisk. Trond Moi anbefaler bl.a grillet avokado med hjemmelaget pesto. Det smakte fortreffelig!
Oppskriften er utarbeidet i samarbeid med Trond Moi

  • texture Gassgrill
  • restaurant_menu Tilbehør

Ingredienser

Slik gjør du


  1. Sørg for at du kjøper avocadoer som er litt harde. Det er det vanligvis ikke vanskelig å få tak i. Del dem i to og fjern steinen. La skallet sitte på
  2. Grill dem på en glovarm grill i 2 min på kjøttside og ha dem over på et fat.
  3. Sprinkle med skall og saft av lime samt olje. Krydre med litt salt og pepper. Ha gjerne på litt pesto også.

Skriv ut oppskriften

arrow_upward