Ingredienser
Slik gjør du
Tilberedning:
- Mel, sukker, natron og vann røres sammen til en deig.
- Ta skallet av bananene, og skjær dem i 3 biter.
- Rull dem lett i mel.
Wok:
- Varm opp wokpannen, og tilsett olje (det kreves en del olje).
- Dypp bananbitene i deigen, og la den overskytende deigen dryppe av.
- Stek dem i olje til de er gyllenbrune.
- Ta dem opp og la overskytende olje dryppe av.
Servering:
Dryss eventuelt bananene lett med melis, og server straks – gjerne sammen med vaniljeis og sjokoladesaus.